【稀看】家常炒蘑菇的做法 家常炒蘑菇的做法介绍

2024-03-09文章By:匿名17阅读

1、蘑菇500克、肉100克、葱适量、姜适量、食用油适量、盐适量、花椒粉适量、酱油适量、食醋适量。

2、做法:蘑菇洗净撕小朵,用手稍微把水攥干,肉切丝,葱姜切沫。锅中放油,放入肉丝翻炒至变色。

3、放入葱姜,加酱油适量,翻炒均匀。加入蘑菇,继续翻炒,放盐,花椒粉调味。

4、炒出汤汁后,盖锅盖,煮差不多十分钟左右。汤汁变得浓稠,加入适量醋调味,出锅装盘即可。

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